Rotella, il borgo delle castagne e delle tradizioni marchigiane
Nel cuore delle Marche, ai piedi del maestoso Monte dell’Ascensione, sorge il pittoresco borgo di Rotella, un luogo dove natura e cultura si fondono in perfetta armonia.
Un tempo il monte era chiamato Monte Nero, per il colore scuro dei boschi di castagni in autunno. Oggi quegli stessi boschi raccontano storie di vita rurale, antichi sapori e tradizioni che si rinnovano ogni anno.
Le castagne hanno rappresentato per secoli un alimento fondamentale per gli abitanti del borgo, e ancora oggi sono protagoniste della cucina locale.
Il prodotto più amato è il celebre Marroncino dell’Ascensione, una varietà dalle dimensioni piccole, dal gusto delicato e ricco di nutrienti, che si ritrova in molte ricette tipiche del territorio.
Sapori autentici e vini pregiati
Chi visita Rotella in autunno può degustare deliziose specialità a base di castagne:
- i ravioli dolci di castagne e cacao, tipici del Carnevale, fritti e irresistibilmente profumati;
- piatti salati che esaltano il gusto naturale del frutto;
- e naturalmente i vini locali, tra cui spicca il Rosso Piceno Superiore, fiore all’occhiello della produzione vinicola delle Marche.
Le cantine del territorio aprono le loro porte per degustazioni e visite guidate, offrendo esperienze enogastronomiche che uniscono sapore, accoglienza e autenticità.
Sentieri e natura sul Monte dell’Ascensione
Rotella è anche un punto di partenza ideale per gli amanti del turismo esperienziale e delle escursioni.
I sentieri del Monte dell’Ascensione attraversano boschi di castagni, querce e aceri, regalando panorami spettacolari sui Monti Sibillini e sulla valle del Tronto.
Durante il mese di ottobre, l’autunno trasforma il borgo in un palcoscenico di colori e profumi: castagnate, feste popolari e mercatini animano le vie del centro storico, offrendo ai visitatori un’esperienza indimenticabile.
Vivi Rotella: il fascino autentico delle Marche
Visitare Rotella significa immergersi nella natura incontaminata e nelle tradizioni genuine delle Marche.
Che sia per un weekend autunnale tra castagne e vino nuovo, o per un’estate di camminate e panorami mozzafiato, il borgo di Rotella saprà accogliervi con ospitalità, gusto e autenticità.
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